lauantai 22. helmikuuta 2014

Muodikkaasti myöhässä... Brookies

Kun muut niin minäkin.
Kaverit kävivät kylässä ja kyselivät joko Maatuska on kokeillut Brookieseja. Olin aivan pihalla, koska kuten huomaatte olen ollut melko ulkona blogimaailmasta viimeiakoina. Puoli vuotta sinne-tänne vai mitä? Kyllä tämä tästä taas lähtee!


Kavereiden lähdettyä laitoin googlen laulamaan ja päivitin itseni ajantasalle näistä New Yorkin herkuista, muodikkaasti myöhässä muista tottakai. Brookie on siis yhdistelmä brownies-cookies joissa pohja on pehmeän suklainen ja päällys rapsakan sitkeä.

Reseptin löysin Hesarin Kiusauksessa sivuilta ja noudatin sitä orjallisesti. Hienosti toimi ja lopputulos olis todella herkullinen! Ainoa asia jota kovasti ihmettelen on miksi alkuperäisen reseptin kuva valmiista leivonnaisesta näyttää kanaviilokilla päälystetyltä?


Tässä Brookie odottamassa uuniin pääsyä.


Ja tässä heti uunista tultuaan. Tuoksu oli mahtava!

Sivut