maanantai 4. maaliskuuta 2013

Lihapulla-Tortellini keitto

Allekirjoittanut on kärsinyt jo hetken aikaa viisaudenhammasongelmia, joten ruokavalio on talossa ollut melko keittopainotteinen. Viikonlopun kunniaksi ajattelin sitten kokkailla jotain hiukan erilaisempaa kuin sosekeitot. Keitto oli vähän aikaavievä, mutta ei missään nimessä vaikea valmistettava. Ja tein sitä tarpeeksi parin päivän lounaiksikin.


Tein ohjeen tälläkertaa kaksiosaisena. Ensimmäisenä tulee lihapullaresepti. Pikkuisen pullat ovat hyviä ihan sellaisenaankin, vaikka illanistujaisten naposteltavana. Kunhan muistat kypsentää ne pannulla tai uunissa loppuun saakka.

Ra´at pullat odottamassa ruskistamista. En osaa silputa sipulia tarpeeksi pieneksi. Eipä haitannut.




Ruskistetut pullat odottamassa keittokylpyä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Sivut