Oletteko nähteet tämän Suomen kylmäpäisin mies mainoksen jolla mainostetaan Valion täyteläistä AB piimää? Itse törmäsin mainokseen vastikää leffassa ja repesin kyllä ääneen. "Reetu moi! Laulutaiteilija."
Mainoksen pääsee katsomaan klikkaamalla tätä preview ikkunaa.
Kun minua sitten pyydettiin käyttämään Valion piimää jossain blogini reseptissä valinta oli helppo. Olen ennenkin maininnut asuneeni Irlannissa ja uskokaa kun sanon, kyseessä ei todellakaan ole mikään hyvän leivän ihmemaa. Hyllyä hyllyn perään täynnä mautonta mössömäistä vehnäpaahtoleipää. Ainoana poikkeuksena irlantilainen soodaleipä, josta tulikin välittömästi se minun leipäni. Resepti ja valmistus on super helppoa! Ja maku on hauska.
Tämäkään ei ole pohjoismaiseen tapaan sitko leipä vaan melko murenevaa tavaraa, mutta tosi hyvää.
Irlantilainen soodaleipä
3dl Puolikarkeita vehnäjauhoja
3dl Grahamjauhoja
2dl Piimää
1dl Maitoa
1tl Suolaa
1tl Ruokasoodaa
Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää piimä ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja kumoa leivinpaperilla vuoratulle pellille tai esim. öljyttyyn irtopohjavuokaan. Muotoile leiväksi jauhojen avulla ja paista 200 asteisessa uunissa 30min. Peitä leipä foliolla paistamisen puolivälissä jos se ottaa liikaa väriä.
Minä käytin reseptissä Valion täyteläistä AB piimää ja loput purkista meni ihan janojuomana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti